Er schijnen geen grote voorraden zink in het lichaam te zijn waarop een beroep kan worden gedaan wanneer onvoldoende zink wordt toegevoegd. Het meeste van in het lichaam aanwezige zink wordt vastgehouden in het skelet. De rest bevindt zich in cellen, waar het essentieel is voor het werken van veel enzymen. Daaronder vallen ook de enzymen die nodig zijn voor de ontwikkeling van nieuwe lichaamseiwitten voor groei en herstel en voor de celindeling.
Mangaan: 1,65 mg
De werking van het spoorelement mangaan wordt nog niet volledig begrepen maar men weet wel dat het essentieel is voor het activeren van enzymensystemen. Mangaan gebrek kan het vermogen tot coördineren van spierbewegingen aantasten.
Al deze mineralen, die een sleutelpositie innemen bij de normale lichaamsfuncties, zijn aanwezig in oesters. De samenstelling van het oesterextract laat zien welk een rijkdom het bezit als bron voor belangrijke mineralen.
Pagina 1 | 2 | 3 | 4 | 5